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Workshop|農家さんとつくる旬ごはん - 7月 -

Description

毎回ご好評いただいている「農家さんとつくる、旬ごはん」。

食に関心のある人と、こだわりの野菜をつくる農家さんを料理でつなぐワークショップ&パーティーを今月も開催します! ◎6月の開催の様子はこちら|https://goo.gl/KkpNVq

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ファーマーズマーケットで買った旬の野菜。

一番美味しく食べられる時期の野菜を、どんな料理に使えば素材の味を生かせるの?
 
その答えを一番よく知っているのは....
やっぱり農家さん!

ファーマーズマーケットにはオーガニックや自然農法など、こだわりを持って野菜をつくっている農家さんが出店しています。
このイベントでは、旬の野菜を一番美味しく生かせる〈 秘密のレシピ 〉を、農家さんから教わりながら一緒につくってみます。
お料理が完成したあとは、みんなで美味しいワインとともに楽しくディナーパーティー。
 
「美味しい野菜を買ったあと」の一歩先を、農家さんと話しながら、楽しく美味しく学んでみませんか?

 

《 参加農家さん 》
・グリーンバスケットジャパン(神奈川) https://greenbasketjapan.wixsite.com/home

・momoGファーム(長野)

and more...


◉Farmer's Market Community Club Workshop & Dinner Party |農家さんとつくる、旬ごはん - 7月 -

▼ 日程|2018.7.8[日]
▼ 時間|17:00-19:30

16:50 集合、17:00 開始、19:30 終了予定
Cooking Workshop:17:00-18:30
Dinner Party:18:30-
▼ 会場|Farmer's Market Community Lounge
▼ 定員|20名
▼ 予約|http://syungohan07.peatix.com
一般予約:2,500円(チケットA:*事前決済・要予約
会員予約:1,500円(チケットB:*事前決済・要予約
*ディナー・ワンドリンク・当日つくるお料理のレシピブックのおみやげ込み
*ドリンク2杯目以降はキャッシュオン *ノンアルコールもご用意しています
*会員予約は、月額コミュニティメンバーにご登録いただいた方のみ予約可
*やむを得ず、遅れる場合は大変お手数ですが、ご一報くださいませ
*開催前日のキャンセルに関しては参加費の50%、当日のキャンセルは全額キャンセル料をいただきます。
 
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月額コミュニティメンバーを募集中!
春夏秋冬。毎週末、雨の日も風の日も晴れの日も、出来る限り休むことなく開催して来た Farmer's Market at UNU は今年、九年目を迎えます。そこで、野菜や果物の美味しさ、食べる楽しみを追求し、こだわりを持って自ら育てる農家の方、未来を切り開く若手の農家の方、これからを担うシェフをはじめ、食や農業に関わる仲間と一緒に、 Farmer's Market Community Club を立ち上げることにしました。
 
国連大学内ラウンジスペースを拠点に、未来のファーマーズマーケットについて考え、そのムーブメントを一緒に作り、またそれを支えていただけるメンバーを募集します。どうぞ我々の意図を理解していただき、月額メンバーになっていただきたく思います。
 
今後の活動予定】 https://goo.gl/g2NQK4
月額メンバー登録https://goo.gl/Ncoipv
【概要について】  https://goo.gl/5DKvAY
  
ご登録していただくと「YOGA」、「TALK」、「Workshop」、「LUNCH」などさまざまなコンテンツに会員割引価格でご参加いただけます。
美味しい食に集う仲間を集めて、ファーマーズマーケットを更に美味しく、楽しく、面白くしていきたいと思います!食、農業、タネ、フードロス、発酵、養蜂、スパイス、日本酒、ワイン、ビール、クラフトなどなど…興味があることを愛情を持ってに探求していきましょう!
 
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◎ コミュニティクラブ最新情報を LINEで受け取ろう!http://bit.ly/2HBR6qo

 
上記、 QRコードを読み込んで「追加」していただくと「今後の活動予定」「レポート記事」「特別インタビュー記事」など様々、お知らせをさせていただきます。コミュニティクラブの活動にご興味のある方は是非追加していただければと思います。最新情報をいち早くお手元にお届けいたします!

Updates
  • タイトル は Workshop|農家さんとつくる旬ごはん - 7月 - に変更されました。 Orig#351129 2018-07-05 10:15:02
More updates
Sun Jul 8, 2018
5:00 PM - 7:30 PM JST
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Venue
Farmer's Market Community Lounge
Tickets
A)17:00|Workshop & Party|一般 SOLD OUT ¥2,500
B)17:00|Workshop & Party|会員 SOLD OUT ¥1,500
Venue Address
東京都渋谷区神宮前5-53-70 Japan
Organizer
Farmer's Market Community Club
2,688 Followers